4 ข้อดี ของอาหารหมักดอง

ทราบหรือเปล่า ของกินดองมีทั้งยังคุณประโยชน์รวมทั้งโทษในตัวมันเอง ขึ้นกับว่าพวกเราจะเลือกทานมันให้ถูกทางไหมคนส่วนมากคิดว่าของกินดองนั้นให้แต่ว่าโทษ ด้วยเหตุว่าของกินดองส่วนมากจะใส่สารบอแร็กซ์ ทำให้ของกินนั้นกรอบ มีโทษต่อสุขภาพร่างกายทำให้หมดแรง ไม่อยากอาหาร เป็นพิษต่อไตแล้วก็สมอง

ยิ่งกว่านั้นยังมีสารฟอกขาวที่เจอในผักและก็ผลไม้ดอง จะช่วยยั้งไม่ให้อาหารกลายเป็นสีน้ำตาลรวมทั้งหยุดการเติบโตของรา ยีสต์ รวมทั้งแบคทีเรีย แม้ร่างกายจะ สามารถขับสารตัวนี้ออกได้ทางฉี่ แม้กระนั้นถ้าบริโภคเสมอๆจนกระทั่งมีการสะสม จะทำลายวิตามินบี ทำให้หายใจลำบาก ความดันเลือดต่ำ ส่วนผู้ที่แพ้จะกำเนิดอาการผื่นคัน ช็อก หรือสลบได้

1. ของกินดองมีแบคทีเรีย Lactobacillus acidophilus ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสภาพทางด้านร่างกาย แบคทีเรียที่มีในของกินดอง จะช่วยชำระล้างไส้ ช่วยสำหรับในการย่อยของกิน และก็ผลิตวิตามินบางสิ่งให้ร่างกาย ทำให้ไส้ลื่น ซึ่งสำเร็จให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายไม่สามารถที่จะยึดเกาะที่จะนำไปสู่การเจ็บป่วยได้

2. 
แบคทีเรียในของกินดอง ขณะย่อยสารอาหารรวมทั้งน้ำตาล จะกำเนิดกรดแลคติค สำเร็จพลอยได้ กรดแลคติจะช่วยรักษาอาหาร คุ้มครองไม่ให้แบคทีเรียอื่นจะเข้าทำลายให้อาหารเปื่อยยุ่ย

3. ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยทำให้ระบบการสรุปแข็งแรง รวมทั้งช่วยระบบภูมิคุ้มกันภายในร่างกายอีกด้วย การกินอาหารที่มี lacto-bacteria ที่มีชีวิต จะช่วยปกป้องจุลอินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคได้

4. มีวิตามินบี 12 มากมาย ซึ่งเจอในกรุ๊ปของกินที่เกิดขึ้นมาจากการแปรเปลี่ยนรูปถั่วเหลือง ได้แก่ ถั่วเน่า เต้าเจี้ยว ซีอิ๊ว เต้าหู้ยี้

สล็อตออนไลน์

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *