วันนี้ จะพาทุกคนมามาทำความรู้จักกับ ผลไม้พื้นบ้าน หากได้ยินชื่อแล้ว บางท่านอาจจะไม่เคยได้ยินหรือไม่รู้จักเลย ผลไม้อะไรน๊ะ ชื่อแปลกๆ แถมฟังแล้วตลกอีก นั่นก็คือ “บักผีพ่วน ” เอ๊..แล้วหน้าตาจะเป็นยังไง ?หลายคนเริ่มอยากรู้!! งั้นเราไปรู้จัก “ผีผ่วน “พร้อมๆกันเลยค่ะ
ผีผ่วน (นมควาย)
ชื่อวิทยาศาสตร์: Uvaria hahinii sincl
ชื่อพ้อง:Uvaria ridleyi King
ชื่อวงศ์ ANNONACEAE
ชื่ออื่นๆ :นมแมว (ภาคกลาง) ,นมวัว (พิษณุโลก,กระบี่) พีพวน (อุดรธานี) บุหงาใหญ่(ภาคเหนือ) ,นมแมวป่า(เชียงใหม่),หำลิง (ตะวันออกเฉียงเหนือ),ติงตัง (นครราชสีมา),ตีนตั่งเครือ (ศรีสะเกษ อุบล),สีม่วน (ชัยภูมิ),บักผีผ่วน (ลาว)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ผีผ่วนไม้พุ่มรอเลื้อย สูงได้ถึง 5 เมตร กิ่งอ่อนมีขนละเอียดสีน้ำตาลแดง
ใบ:ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปวงรีหรือรูปไข่ ผิวใบมีขนสีน้ำตาลแดงทั้งสองด้าน
ผล: ผลเป็นผลกลุ่ม รูปไข่หรือไข่กลับ เมื่อสุกสีแดงสด
ขยายพันธ์: เพาะเมล็ด ชอบความชื้นและแสงแดดปานกลาง
ส่วนที่ใช้: เนื้อไม้ ผล และราก
คุณประโยชน์
แก่นไม้และก็ราก เอามาต้มรวมกัน จะเป็นยาแก้ไข้กลับหรือไข้ซ้ำ เพราะว่ารับประทานของแสลงเป็นพิษตอนเช้าไป
ราก: เป็นยาบำรุงนม แก้โรคผอมเกร็งสำหรับสตรีที่อยู่ไฟมิได้ข้างหลังการคลอดลูก
ผล: กินได้ จะมีรสหวาน หากเอามาตำผสมกับน้ำ ทาเป็นยาแก้เม็ดผื่นคันเรียกตัว
เม็ด :เป็นยาเย็น ทำลายพิษ